人们俗称的“儿菜”学名是哪种菜？这是支付宝蚂蚁庄园每日题目，下面给大家带来了支付宝蚂蚁庄园2025年2月15日题目答案是【抱子芥】。儿菜的学名叫抱子芥，是十字花科芸薹属茎用芥菜的一个变种。儿菜有很多别名，比如多头菜、超生菜、背儿菜、抱儿菜、角儿菜、母子菜等。
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题目：人们俗称的“儿菜”学名是哪种菜
正确答案：抱子芥
答案解析：
儿菜的学名叫抱子芥，是十字花科芸薹属茎用芥菜的一个变种，跟制作榨菜的青菜头（茎瘤芥）是“亲戚”。儿菜有很多别名，比如多头菜、超生菜、背儿菜、抱儿菜、角儿菜、母子菜等。
抱子芥是芥菜的一种，它的根茎造型比较独特，像依偎一起的母子，它的名字也因此得来，这种抱子芥口感脆嫩，营养丰富，平时人们食用以后对身体有诸多好处。
抱子芥是一种营养价值极高的绿色蔬菜，它不但含有丰富的维生素c还含有大量维生素a，和胡萝卜素，它们被人体吸收以后，能直接作用于人类的眼睛，能预防缓解人类的肝炎病，而且能降低夜盲症的发病几率，它们不但能维持眼睛健康还能预防视力下降。
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